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Aux Ateliers de la Liberté

Publié le 16 décembre 2021 (mis à jour 16 décembre 2021)

LES CREATEURS

Martin DOMENGE-ABEAU a créé en nom propre en 2013 l’Oie Gourmande à Saint Girons pour aujourd’hui s’associer avec les 6 salariés fin 2020 et créer une SCOP. Les associés rachètent la SCI d’un local professionnel situé à Saint-Girons en Ariège, Aux Ateliers de la Liberté.

L’EFFECTIF

6 emplois

L’ACTIVITE

L’entreprise produit et commercialise – uniquement en vrac - des biscuits sucrés/salés et des viennoiseries en vente directe et indirecte, préparés avec des produits naturels, sans colorant ni conservateur, certifiés en Agriculture Biologique ou Nature & Progrès. Elle privilégie les circuits courts et de proximité pour ses achats en matières premières et se fournit en produits équitables pour les non-locaux (sucre et chocolat). Parmi les 19 biscuits de leur gamme, certains sont sans gluten et deux sont végan

LES CREATEURS

Martin DOMENGE-ABEAU a créé en nom propre en 2013 l’Oie Gourmande à Saint Girons pour aujourd’hui s’associer avec les 6 salariés fin 2020 et créer une SCOP. Les associés rachètent la SCI d’un local professionnel situé à Saint-Girons en Ariège, Aux Ateliers de la Liberté.

LE STATUT ET LA DATE DE CREATION

SCOP SARL créée en août 2020

L’EFFECTIF

6 emplois

LA PARTICIPATION D’IES

APPORT EN TITRES PARTICIPATIFS : 35 000 Є

LES AUTRES PARTENAIRES

Crédit Coopératif, Crédit Mutuel, France Active, Socoden

LES COORDONNEES :

Aux Ateliers de la Liberté
4, rue du Bourg
09200 Saint-Girons
06 88 49 22 23
contact@biscuiterieloiegourmande.fr
https://biscuiterieloiegourmande.fr