GOURMIE’S

L’ACTIVITE
Gourmie’s est une entreprise de fabrication « semi-industrielle »
de barres alimentaires énergétiques biologiques selon le principe de la « raw food »,
qui permet de déguster les aliments au maximum de leur vitalité.
Les barres « Gourmie’s » sont une façon écologique,
gourmande et revitalisante de bien se nourrir.

LES CREATEURS
Claudie BOTTÉ, démarre sa carrière dans la restauration dans années 90.
Passionnée par la relation de l’être humain à la nourriture, elle aime faire une cuisine sur mesure.
Elle est la créatrice de Gourmie’s.
Guillaume Botté, Avec un parcours international dans le monde de la création culinaire,
il apporte une vision pratique sur les façons de se nourrir. Chef de cuisine,
reconnu par le Michelin pour sa cuisine végétarienne il a tenu 2 restaurants à Paris,
travaillé 5 ans en Californie et aujourd’hui il intervient en France et à l’étranger
comme chef et comme consultant.
Il accompagne le projet au quotidien surtout dans le domaine de la commercialisation.

LE STATUT ET LA DATE DE CREATION
SARL, créée en octobre 2010

L’EFFECTIF
5 emplois

LA PARTICIPATION D’IES
APPORT EN CAPITAL : 8 000 €
APPORT EN COMPTE COURANT : 20 000 €


LES AUTRES PARTENAIRES
La NEF

LES COORDONNEES :
Gourmie’s
10 rue Raymond Corraze
31500 Toulouse
05 61 81 12 39
forgourmies@gmail.com
www.gourmies.com